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ケンミンSHOWに出ていた凍天

おはようございます

昨日の秘密のケンミンSHOWを観ていたら、
福島県の名物?として凍天(しみてん)が出ていました

まったく知らない食べ物だったので興味をもって見ていたら、
凍餅(しみもち)という保存食をドーナツの中に入れて揚げるという
サプライズな食べ物でした
甘さも控えめなようですし、飽きが来ない味のようなので、
老若男女問わず、一家で食べられるような印象を持ちました

これはもう食べるしかないですね(笑)

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